Những món ngon Bình Thạnh đáng nhớ

Khi du lịch Bình Thạnh điều ấn tượng với du khách không chỉ là vẻ đẹp nên thơ của bãi biển Cổ Thạch đẹp như chốn thần tiên trong cổ tích mà món ngon Bình Thạnh cũng là một ấn tượng khó phai.

1.Điểm danh những món ngon Bình Thạnh

Nhắc đến món ngon Bình Thạnh thì đó là niềm tự hào của người dân vùng này bởi vùng có vô vàn món ăn ngon gây ấn tượng với thực khách.

–         Món xôi gà Bà Chiểu

Đây là món ăn dân dã nhưng nức tiếng gần xa bởi giá thành và chất lượng. Chỉ từ 16k-25k là bạn đã có trong tay gói xôi thiệt bự. Với mùi thơm của gà chiên giòn, thịt xá xíu quyện với mùi thơm của gạo nếp ngon, vị đậm đà của nước sốt. Chắc chắn sẽ mang đến sự trải nghiệm mới lạ của thực khách ở món ăn này.

Xôi gà Bà Chiểu

–         Bún mắm miền Tây

Nghe đến từ bún mắm chắc hẳn nhiều bạn sẽ nhăn mặt, lắc đầu. Tuy nhiên đừng vội vàng mà bỏ qua ngay nhé. Nguyên liệu của món ăn này bao gồm: tôm, mực, cua, thịt bò, thịt heo và rau thơm các loại. Một tô bún mắm miền Tây nóng hổi cùng với nước lèo thơm ngon sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn trong bữa sáng đầu ngày.

–         Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu là món ăn xa lạ của người miền Bắc nhưng lại quá đỗi quen thuộc của người miền Nam. Bạn có thể thưởng thức món này bất kì khi nào mà bạn cảm thấy đói bụng. Nhưng có lẽ sẽ là tuyệt nhất là vào buổi sáng. Nhiều người khi đến Bình Thạnh phải ăn bằng được một bát hủ tiếu thì mới có thể ra về để tận hưởng cái vị ngọt từ thịt, cái dai dai của sợi mì và vị cay nồng của ớt. Hãy ăn kèm với một chút giá sống để cảm nhận món ngon Bình Thạnh hơn.

–         Chân gà nướng sả ớt

Chân gà nướng không còn xa lạ gì với mọi người đặc biệt là người Hà Nội vào những ngày se lạnh. Tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì hương vị của món ăn cũng khác nhau và mang đặc trưng từng vùng. Những chiếc chân gà vàng rộm trên vỉ nướng bốc khói nghi ngút khiến ta không thể cưỡng lại nếu vô tình lạc vào con phố “chân gà nướng” này.

–         Ốc mỡ cháy tỏi

Món ốc mỡ cháy tỏi thơm ngon

Nếu bạn vào Bình Thạnh mà không thử ốc mỡ cháy tỏi thì thật lãng phí. Để làm món này. Họ phải chọn những con ốc mỡ to nhất, béo nhất được đảo đều nhanh tay với tỏi, sả, ớt trên ngọn lửa to cùng với mắm ngon. Chỉ cần cảm nhận hương thơm của món ốc là bạn không thể bỏ qua. Đây là điều hấp dẫn tuyệt vời khi bạn nhớ về món ngon Bình Thạnh.

Ngoài những món trên, món ngon Bình Thạnh có thể kể đến rất nhiều như: phá lẩu chiên, bạch tuộc nướng, bánh tráng nướng, há cảo, sup cua, bánh xèo tôm nhảy, Bánh mì chảo … chè và đồ uống các loại.

>> Mời bạn tham khảo thêm bài viết: cách chế biến cánh gà chiên mắm

2.Bỏ túi những địa chỉ món ngon

Các bạn có thể dễ dàng tìm được những món ăn này khi lang thang trên vỉa hè, hay trong những con hẻm nhỏ. Tuy nhiên các bạn nên lưu ý một vài con phố như Nguyễn Hữu Cảnh, Lê Quang Định, Bùi Đinh Túy, Vũ Huy Tấn…

Hãy cùng bạn bè hay người thân khám phá vùng đất cũng như con người qua món ngon Bình Thạnh để cảm nhận hết sự đa dạng và đáng yêu này nhé.

Bạn có thể quan tâm tới bài viết:

7 món ăn cho người ốm bổ sung lại năng lượng

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...